Hoy toca ponerse serios.
Nos hemos enterado por Cucharón y paso atrás, el blog de nuestro amigo Rafa, de un evento gastronómico y solidario
que va a celebrarse mañana, 16 de febrero, en Córdoba.
No es un evento cualquiera, la
verdad es que nos ha llegado.
Se celebrará en el Mercado Victoria y básicamente va a
consistir en una oportunidad para degustar tapas elaboradas por las cocinas de
los mejores restaurantes andaluces a cambio de comida.
Sí, comida, no podréis pagar con dinero. Se trata de recaudar comida
porque los tiempos lo demandan.
Personalmente siempre he
tenido claro que en este país de peleas políticas, de enfrentamientos vecinales
y de miserias y corrupciones, habita un pueblo solidario que sabe cuando hay
que ponerse manos a la obra y que no duda en arrimar el hombro y ser generoso.
Este país tiene la mayor tasa
de donantes de órganos, de colaboradores en ONGs, etc. Hoy es la época de dar
algo a los que no tienen y nada hay más básico que la comida.
Os dejo con la lista de “precios”
para el evento y como dice Rafa, no os invito a ir, os pido que vayais.
Castañitas
en escabeche (El Faro) = 1kg. garbanzos + 1kg. alubias + 1kg. lentejas
Semimojama
de atun rojo de almadraba (El campero) = 4 potitos infantiles de pescado
Surimi
de pescado fresco (Aponiente) = Pack 3 latas de atún en aceite + 2 latas
de caballa en aceite
Ensaladilla
de mi Mamma (El Choco) = 4 potitos infantiles de fruta
Canelon
de Naranja relleno de pulpo y Borriquete (Abantal) = 4 botes de verdura
de 1/2 kg
Tomate
del terreno semiseco con queso de cabra (El Lago) = 1 botella 1l de
aceite de oliva + 1 potito infantil
Presa
ibérica en manteca colorá (Bodegas campos) = 3 botellas de 1l de aceite
de girasol
Esponjoso
de queso, confitura de fresas, fondo de galletas (Flor de la pasión) = 4
lt de guisantes de 400gr
Arroz
cremoso de choco (Acantum) = 1 papilla cereales + 1 potito infantil
Carpaccio
de gamba con salmorejo de su coral (La cuchara de San Lorenzo) = 3
botellas de 1l. de aceite
Gazpachuelo
cremoso con sus quisquillas (Med) = 3 botellas de 1l. de aceite
Erizo
Manzana Tapioca (Restaurante Jose Carlos García) = 6 latas de atún
Tapa
Calima (Calima) = 4 latas de mejillones
Intercalado
de chocolate, pasión y avellana (El claustro) = 4 potitos infantiles de
carne
Ensalada
de papas con caballa (Mesón Juan Peña) = 1kg. garbanzos + 1kg. alubias +
1kg. lentejas
Salmorejo
Cordobés (Cofradía del Salmorejo Cordobés) = 6 latas de sardinas en
aceite
Juego
de chocolate (Horno don Roldán) = 1kg. garbanzos + 1kg. lentejas + 1
bote de verdura de 1/2 kg.
HOLA! HE COGIDA PRESTADA LA LISTA DE PRECIOS DE ESTE EVENTO PARA HACER LA ENTRADA Y DAR DIFUSIÓN. ESPERO QUE NO TE IMPORTE, TODO SEA POR UNA BUENA CAUSA. HE ENLAZADO CON TU ENTRADA.
ResponderEliminarSALUDOS
Pues claro que no me importa, yo hice lo propio con Rafa
EliminarOjalá sea todo un éxito, a mí me pilla un poco lejos ir pero si estuviera por allí no me lo perdería por nada del mundo. Os enlazo en facebook para más difusión.
ResponderEliminarUn abrazo.
Eso esperamos. Muchas gracias
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