Calle Moreto 15.
Madrid 28014.
Telf.: 913
69 10 93
(*) La nota final es un promedio de todas las variables, con excepción de "Experiencia".
Hablando de comida italiana siempre digo que hay
mucho más que las pizzas, la blognesa o el tiramisú (ojo, que también). Igual que en la cocina española hay
muchas más cosas que la paella o la sangría.
Y por eso, disfrutamos
muchísimo cuando disfrutamos de restaurantes
italianos en los que descubrir la gran riqueza de su cocina.
El local:
Desde el exterior se adivina
un clasicismo muy acorde con el entorno, recordemos que estamos en el barrio de
los Jerónimos a un paso del parque
del Retiro o del museo del Prado y en una zona
gastronómica de auténtico lujo. Muy cerquita tenemos lugares como Viridiana o Balzac.
Hay mucho espacio, grandes
ventanales y una decoración con mucho gusto. Las mesas están elegantemente
vestidas, pero de una forma muy sencilla, sin estar recargadas.
El local tiene forma de L y al
final, unos espejos en el fondo dan aún más amplitud. Entre los elementos
decorativos podemos encontrar tarros con diferentes tipos de pasta.
La comida:
Magnífica, sin más
comentarios.
Disfrutamos muchísimo durante
nuestra comida y fuimos constantemente sorprendidos por sabores contundentes y texturas
aterciopeladas.
Los precios, son correctos, sin más, digamos que ajustados; sobre todo teniendo en cuenta el barrio turístico en el que se encuentra el restaurante.
Nosotros disfrutamos de cada
uno de los platos y ya desde el propio aperitivo, en el que nos sirvieron unas
deliciosas alcachofas.

Compartimos como entrante un
plato delicioso, Boconzzini di mozzarela, vamos, un rollo de berenjenas asadas rellenas de mozzarela y napadas con tomate.
En los platos principales nos decantamos por dos tipos de pasta rellena en plan mar y montaña. Del mar disfrutamos de unos Raviolacci di langostino, que estaban deliciosos, con un potente sabor a marisco.
Y, dentaña, unos Torteloni di scamarza con boletus, que combinaban el sabor ahumado del popular queso y ese aroma inconfundible de los boletus.
Para el postre nos decidimos por compartir una tarta de limón muy agradable, sin más.
Acompañamos la comida con un vino siciliano. No soy ningún experto en vinos italianos, pero me gustan los vinos sicilianos, al menos los que he probado y este tinto ligero fue un acierto.
A destacar:
El local, el servicio y la cocina.
A mejorar:
Nada del local ni de la cocina
ni del servicio. En esta ocasión voy a criticar la web y no sólo porque sea poco estética (para mi gusto), sino porque
es difícil y aburrido navegar por su carta y, sobre todo, porque los platos que
figuran en ella no tienen nada que ver con los que te encuentras una vez en el
restaurante.
En estos tiempos en los que
muchos buscamos los restaurantes a través de Internet y queremos hacernos una
idea de lo que podemos encontrarnos, me parece un error grave. La web de un negocio dice mucho de él, es nuestra primera impresión y en este caso no hace justicia con el restaurante.
Conclusión:
Un restaurante italiano con una carta completa y diversa a un precio
razonable y en una zona turística y señorial en pleno centro de Madrid.
Tienes toda la razón cuando descubres la cocina de verdad de una zona determinada es una maravilla. La cocina italiana me encanta, ayer concretamente estuvimos en uno que tenemos muy cerca de casa que es fabuloso, una pasta que se deshace en la boca, un risotto de pecado... Lo que se disfruta con la buena comida. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarYo os recomiendo un restuarante en 3 cantos....Esta en la ave
ResponderEliminarnida de la Industria 16 , se llama Oleo . Disponen de un menu de fin de semana por 18 euros espectacular....de lunes a viernes lo podemos discfrutar por 11... Pero al margen del precio q era algo digno de mencionar, os dire q la variedad y exquisitez de sus platos en unica...el personal encantador y la decoracion muy muy bonita.....