Si creemos que nos hemos pasado de sal en un guiso y aún queda tiempo de cocción, podemos intentar neutralizar su exceso echando dos o tres rodajas gruesas de patata en la olla y dejándolas cocer 20 minutos. Se retiran antes de servir.
El equipo
¡Con un par de guindillas!, por César Bustillo (el Capitán Rábano) se encuentra bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España
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