Tsatsiki Chef se preocupa por nuestra línea y nuestra salud y nos propone este plato sano, ligero y muy apropiado para estos calores. Os reproduzco lo que me envía:
La vaporera que me regalaron por mi cumpleaños es un invento genial: limpia, rápida y la comida sale buenísima (nada que ver con las verduras cocidas).
La vinagreta es una receta castellana de mi madre, se la ponía a casi cualquier verdura y a veces a la ensalada
Ingredientes:
- Cuatro zanahorias.
- Dos patatas.
- Coliflor.
- Brécol.
Todo al vapor. Yo las he puesto 15 minutos y han quedado "al dente". Me han encantado
Para la vinagreta:
Todo al accesorio picador de la batidora, bien triturado.........¡Impresionante!. Y más fácil imposible
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