Pasteles de patata y boniato al vino blanco

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Seguimos en modo sano para empezar con buena salud el año. Hoy cocinamos unos pasteles ricos en hidratos y bajos en calorías. Apto para o...

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Hamburguesa Vegana "Portobello": 0% harinas, 100% vegetal.

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Comenzamos el año con una receta para bajar los kilos de las navidades: Veggieburguer sin pan, cargada de proteínas, vitaminas y fibra. U...

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Trattoria Da Alfredo [Aquí comería Salvo Montalbano]

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Un diminuto local decorado con encanto, un experimentado chef, un homenaje a la cocina tradicional siciliana, una buena carta de vinos, la...

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Jornadas de casquería en Madrid [Planes gastronómicos para un puente de diciembre]

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La casquería es la protagonista de las jornadas gastronómicas que se celebran en Madrid durante el mes de Diciembre: Una muestra de dónde ...

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Halloumi a la plancha, especiado y especial [#healthyfood]

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Cocina sana, rápida, sabrosa, infalible... todo eso y mucho más en esta receta de sabores y texturas que combinan a la prefección Por:...

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Milhojas de cordero, boletus y boniato [Reinventando el menú navideño II]

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Milhojas de Cordero, Boletus y Boniato con Salsa de Vino Por: Carmen Rodríguez . El cordero es el plato principal mas recurrente en la...

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