Mug cake de aguacate y coco [Sí, una taza y al microondas]

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Bizcocho de aguacate: Superápido y esponjoso para aprovechar esta fruta de temporada. Por: Carmen Rodríguez .  Aguacate es el...

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Lakasa [Imprescindible]

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Hay restaurantes que no poseen estrellas Michelín, no salen en 50's Best y no atesoran más de un sol en la Guía Repsol y sin embargo a...

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Cada maestrillo tiene su librillo [trucos para viajar, que aún queda verano]

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Resulta difícil imaginar en un país como el nuestro que haya alguien que no tenga algún consejo que dar a la hora de emprender un viaje, ...

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Bonito en escabeche blanco [pero que muy bonito]

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Materia prima de calidad, producto de temporada y técnica de cocina tradicional es un cóctel infalible para triunfar en la cocina. Para ej...

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Sardinas en escabeche [Un lujo de verano]

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Combinamos el escabeche, una antigua técnica para la conservación de alimentos que, con el tiempo, se ha convertido en un lujo, con un pro...

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Tarta de nectarinas con queso azul [#lobuenoempiezaaquí]

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En plena temporada de nectarinas, aprovechamos para elaborar una deliciosa tarta con sorpresa incluída y que es ideal para comer fría. No ...

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